乐芙 供应食品级富马酸厂家 现货富马酸量大价优

一、简介

产品名称： 富马酸

别名： 反丁烯二酸英文名称： Fumaric acid分子式： C4H4O4分子量： 116.07

二、性状

无色晶体

三、用途

使用限量GB2760—96：碳酸饮料，0.3g/kg；果汁饮料、生湿面制品，0.6g/kg；口香糖8.0g/kg。亦为允许使用的食用香料。FAO/WHO(1984)：果酱和果冻、橘皮果冻3g/kg(单用或与酒石酸及其盐类合用量，使Ph保持2.8～3.5)。FEMA．(mg/kg)：软饮料50；焙烤食品1300；布丁类3600。食品添加剂允许使用量允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）富马酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的允许使用量和允许残留量富马酸碳酸饮料酸度调节剂0.3富马酸果蔬汁(肉）饮料酸度调节剂0.6富马酸生湿米面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧卖皮）酸度调节剂0.6富马酸胶基糖果酸度调节剂8.

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。